mercredi 16 avril 2014

Jaipur, Rajastan 3e journée.


( 16 avril 2014 )
Aujourd'hui on devrait avoir une autre belle journée.
Yunus veut nous faire voir ce qu'est vraiment le Rajasthan. 
Nous de bons nous rendre dans un village à 40 kilomètre de Jaipur.
Tel que convenu, il est devant notre hôtel à 08:00hre. 
Nous partons en ricksaw, Yunus dit que nous allons emprunter l'autoroute.
Je sais pas si vous savez mais un ricksaw électrique, c'est aussi vite qu'un kart de golf. Sur un autoroute c'est pas ce qu'il y a de plus rassurant, mais on trouve de tout même des chameaux.
Avant de quitter la ville, nous voyons de loin que le temps est assombri et le vent se lève. Nous traversons une tempête de sable.
Ben disons une mini tempête de sable, assez pour allumer les phares d'auto.
Après le sable, quelque goutes de pluie tout au plus.
Aujourd'hui je me suis dit, hier j'ai eu chaud avec mes pantalons long, je vais mettre des pantalons court. 
Je peu vous dire que le sable poussé par le vent ça pince les jambes.
Yunus, dit "c'est ça la Rajasthan".
Avant de quitter l'autoroute, Yunus s'arrête dans un restaurant le long de la route.
Il nous offre une thé indien, accompagné d'un genre de galette frit dans l'huile dans lequel à l'intérieur il y a un mélange de mais et légumes au curi que l'on trempe dans une sauce (très bon) et des petites boules de lentilles sucré servant de dessert.
Nous repartons et une quinzaine de minutes plus tard, nous quittons l'autoroute pour la région de Chomu en empruntant des petites routes.
Ici c'est du naturel, nous voyons le quotidiens des gens.
Comme dit Yunus, "C'est ça le Rajasthan".
Nous entrons dans le village de Samode, on croirait un retour dans le temps. 
Nous traversons tout le village pour nous arrêter au bout de la route, au pied des montagnes et près d'une spacieuse résidence privé. 
Cette résidence appartiens a un des fils du Maharadja du compte de Jaipur.
Nous voulons voir la région dans son ensemble, il y a un escalier qui semble se diriger au haut de la montagne. Ça vas être notre exercice pour aujourd'hui.
Nous sommes les seul à monter....avec les chèvres, nous n'en voyons pas, mais ça laisse des traces ces petites bêtes là.
Tout au haute de cette montagne, la vie est différente. Aucune habitation, c'est la nature à l'état pur, le paysage est sec et sablonneux, la végétation presqu'inexistante. 
Autre que le barrissement des ânes, c'est le silence. 
Au loin on vois un homme s'éloignant dans la montagne avec son troupeau d'âne. On ne ce croirait pas en Inde, le paysage ressemble beaucoup aux nouveaux-Mexique.
Nous continuons un peu plus haut notre monté jusqu'au ruine d'un fort abandonné.
D'ici nous voyons le village de Samode au fond de la vallée, la vue est magnifique.
On s'assoie sur des pierres et admirons en silence ce merveilleux décor.
Au loin sur les montagnes avoisinantes, on peu voir deux autres forts abandonnés, oubliés dans le temps.
En redescendant, nous croisons une chèvre qui semble bien se demander ce que nous faisons ici!
Nous demandons à Yunus d'aller nous attendre un peu plus loin dans le village, nous voulons nous balader dans ces rues.
Cette balade est inoubliable, on se croirait revenu dans le passé, les habitations ont de l'âge et de l'histoire, les véhicules sont rare, les gens sont souriants.
Lorsque nous arrivons au ricksaw, Yunus n'y est pas, il nous fait signe au loin, il est en discutions avec deux hommes du village. Il nous fait signe de le rejoindre les gens veulent nous offrir un thé.
C'est un vieil homme et son fils. A notre approche des enfants se précipitent vers nous pour nous serrer la mains, ce sont les quatre enfants du plus jeune des deux hommes. 
Nous buvons un bon thé, tout en discutant de la vie au village.
Avant de partir, je demande au vieil homme et son fils si je peu les prendre en photo, ils acceptent volontiers.
Yunus nous dit que le vieil homme lui à parlé d'un fort dans une petite vallée, à environs 2 km, un endroit qui a servi à quelque reprise pour tourner des films.
Il ne connaît pas l'endroit mais on réussit à le trouver.
L'endroit est merveilleux, le coup d'œil en vaut vraiment le déplacement.
Ce fort est abandonné, il y a deux hommes qui servent de gardiens.
Yunus frappe à la grosse porte de bois à l'entré principal, jusqu'à ce que quelqu'un réponde. Il raconte aux types que je suis un policier étrangé envoyé par par le ministère Indiens, un affaire de fou, tout ça pour nous permettre de visiter le fort.
Les types nous servent de guide, nous raconte toute l'histoire qu'ils connaissent sur le fort qui à 500 ans d'âges, que le maharadja qui la édifier venait se reposer ici avec ces trois femmes et la seul raison de ça construction de ce fort c'est pour éviter le contact avec la population.
Les viens ici croit, dur comme fer, aux fantômes. Yunus leur demande se qu'ils font le soir pour ce protéger des revenants. 
Les types ont répondu qu'ils consommaient de l'alcool pour mieux dormir et ne pas entendre les fantômes.
J'ai demandé au types si je pouvais les prendre en photo, ils ont refusé.
Yunus m'a dit qu'ils ont peur que leur photos se retrouvent dans des dossiers de polices.
Nous retournons vers l'hôtel, Yunus nous propose d'aller voir un autre temple, nous en avons assez, surtout que nous en avons pour une heure de route encore.
En cour de route, Yunus arrêté à différente endroit pour nous faire goûter à des choses nouveaux pour nous. 
Nous commençons par un genre de lait de chèvre, dont ils en on fait un yogourt, retirer le solide, pour conserver que le liquide blanc. Pas méchant, mais Yunus y rajoute du poivre et du sel???? (Pas très bon)
Par la suite il nous fait goûter une sauce qui se bois......encore moins bon.  
Ne me demandé pas avec quoi c'est fait, je n'ai pas retenu la recette.
Il nous a également fait goûter à du jus de bambou, il s'agit tout simplement de bâton de bambou, déchiqueté dans une presse pour en ressortir un jus d'une couleur verte, pas très attirante, mais c'est bon, ça goute un peu à la canne à sucre.
Il a également arrêté pour acheter une grosse cruche en terre cuite pour chez lui.
Il dit que l'eau se conserve fraîche dans ces cruche.
Retour dans la ville et enfin arriver à l'hôtel, vanné, mais très satisfait de notre journée.
Nous parlons avec Yunus pour une visite en ville demain, il y a des endroits que nous voulons voire et lui a des endroits qu'il veut nous montrer.
Mais demain c'est la dernière journée d'élection en Inde et Yunus veut aller voter, il vas nous ramasser vers 10:00hre. Ça fait bien notre affaire.













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