( 18 avril 2014 )
Nous n'avons pas prévu faire grand chose aujourd'hui, nous voulons nous reposer pour être en forme demain pour notre voyage en train.
Notre ami Yunus nous ramasse devant l'hôtel à 10:00hre.
Nous lui avons demander de nous conduire dans un gros centre d'achat, parce que l'on a quelque achat à faire.
Le centre d'achat n'est pas encore ouvert, Yunus nous balade dans le secteur de la ville Rose.
Yunus arrête son bolide sans nous avertir et se rend à un comptoir.
Il reviens avec trois lassis, c'est du yougourt avec une boule de crème glacé à la vanille arrosé d'un coulis aux fraises avec amende et raisin, c'est dégueulasse ment bon, je comprend que Yunus ai une bedaine.
Yunus nous informes qu'ici si les gens repeinture leur maison, ils doivent la repeinturer rose (selon moi c'est plus saumon de rose) sinon ils peuvent avoir un amende.
En parlant d'amende, Yunus n'a pas ça chemise bleu de chauffeur de rickshaw, (c'est son uniforme), il pourrait se faire arrêter par la police.
Avant de quitter la ville rose, nous repassons par le palais des vents, je veux le revoir une dernière fois.
Vers 12:00hre. Nous débarquons au centre d'achat.
C'est un centre d'achat de six étages avec des magasins de marques connus, c'est vous dire qu'il y a quand même des gens en moyen ici.
A 14:00hre. nous repartons sans rien avoir acheté.
Nous disons à Yunus que nous voulons manger quelque chose.
Il nous demande se que nous voulons manger?
<< La même chose que toi, mais de l'indien >>
<< Ok, ok >> qu'il dit, et c'est parti.
Il nous conduit dans un resto de la ville rose.
Je ne connais pas beaucoup de personne qui viendrais manger ici.
Il ne faut pas trop regarder......sauf que l'avantage c'est que la cuisine se trouve à l'avant en entrant, au moins on sait à quoi s'attendre.
Manon se fait regarder. C'est encore un endroit ou il n'y a pas de femme.
Yunus dit que ce sont les hommes des commerces environnants qui viennent manger ici.
Ce n'est pas un resto pour touriste, il n'amène pas souvent les gens dans ces lieux, il les choisies. Comme nous, il a bien vue que nous aimions sortir des sentiers battus.
On nous a servi de l'agneau au cari, de l'agneau avec une autre sauce et de la cervelle de vache dans une sauce épicé.
Pour manger nous n'avons pas d'ustensiles, ils nous servent du pain nam que nous déchirons et trempons dans les sauces, c'est délicieux.
Pour boire un bon verre de "butter milk" froid.
Lors du repas, nous échangeons beaucoup avec Yunus.
Yunus est musulman, il nous parle de certain rituel qui nous font sourire.
Il dit que les toilettes se sont des lieux sale. Avant d'y entrer ils ont une petite pensée pour leur dieu, il entre dans la pièce le pied gauche en premier, lorsqu'il s'installe sur la toilette, c'est le pieds droit en premier, quand il a terminé, il déplace le pied droit et quitte la pièce avec le pied droit.
Il semble que ça fait fuir les fantômes???
(De mon côté, quand j'ai envie, le pied droit ou gauche ça m'importe peu....en autant qu'il y a du papier pour s'essuyer).
On vois bien que Yunus est croyant, il se dit bon musulman, mais que pour faire vivre ça famille, il n'a pas la possibilité d'être un fervant pratiquant, il doit toujours travailler.
Ça fait 14 ans qu'il conduit un rickshaw, il en est pas le propriétaire, il le lou avec
ces frères. Il nous dit << si c'était à moi, mes enfants pourraient aller à l'école >>
Il a 5 enfants, de 4 à 14 ans.
Yunus ne sait pas lire et écrire, il a appris l'anglais en côtoyant les touristes.
Nous quittons le ventre plein, encore une fois.
Comme hier, nous ne souperons pas, nous avons encore trop mangé.
Ça nous a coûté 110 roupis ($2.) pour 3 personnes.
Nous sommes retourné à notre hôtel vers 16:00hre.
Nous faisons nos adieux à Yunus, nous lui disons de garder son sourire, c'est ce que recherche les gens
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