Batu Ferinnghi (3ème jour)

12 janvier 2014

Réveil a 05:45hre. pour la prière, on se recouche dix minutes plustard.

On a bien dormis malgré la minceur des murs, nos voisins n'était pas trop bruyants.

Sur l'horaire aujourd'hui, visite du jardins des épices.

Nous partons vers 09:00 hre. pour profiter de la fraîcheur du matin. 

Direction le prochain village, en bus évidemment, et politesse oblige, je fais le voyage debout.

En entrant sur le terrain de Tropical Spice Garden, des odeurs d'épices nous monte au nez.

C'est l'endroit idéal pour les amateurs de cuisine et de bonne bouffe.

Nous prenons un guide, comme de raison, y en a pas un qui parle français. Celui qu'on a parle anglais avec un bon accent, mais il est très sympathique, mais y veut pas que je goûte a tous les arbres!!!

On vois qu'il connaît ça matière, il nous fait sentir et goûter différente épices et feuille. Nous en apprenons beaucoup.

Saviez-vous qu'il y a un arbre dont les feuilles sentent l'ail. Ces feuilles sont quelque fois utilisé en replacement de l'ail, et également en salade.

Nous apprenons également les secrets médicinales de certaines épices. Nous apprenons qu'il y a des épices que l'on appelle épice froide, pour l'été et d'autre que l'on appelle épice chaude pour l'hiver.

Nous apprenons également des petits truc que nous essaierons a la maison ( si on s'en rappelle ).

Nous pourrions suivre des cours de cuisine ici, et apprendre comment utiliser les épices.

Mais il commence a faire trop chaud. Retour a notre palais, cette après-midi c'est la plage.

En fouillant dans mon sac a dos, je découvre qu'il manque mon costume de bain, il doit être encore sur mon lit a la maison, avec ma brosse à dents, et oui, j'ai également oublié ça.

Pas de problème, il y a une petite boutique sur le bord le la plage qui en vend.

J'ai trouvé, un joli costume bleu royal avec inscription Penang, pour seulement 15rm ($5.)

Savez-vous comment faire pour savoir si le vêtement que vous voulez acheter, est a votre votre taille. Et bien, le vendeur me la montrer. Vous prenez le vêtement par la taille vous l'etirez, vous l'entourer autour de votre cou et s'il n'est pas serré ou trop lâche, il vous vas bien. Croyez le ou non, et bien ça marche pour moi!      

Mais j'ai eu l'air fou avec un costume de bain autour du cou.

" Arrête de rire Manon pis dit moi s'il me fait bien "

Désolé, je n'ai pas encore de photo de moi avec mon beau costume (pis vous êtes pas prêt de le voir).

La mer était agitée, brouillé par le sable, mais rafraîchissante, pas trop chaud, pas trop frette.

Aucun nuage à l'horizon. Première journée, qu'on peu en profiter et se faire griller au soleil, et premier coup de soleil. 

Je m'aperçois que ce n'est pas le soleil de Cuba, y frappe fort icitte.

Petite pause a notre chambre, faut bien se reposer de s'être reposer......(je me comprend).

Pour souper, pas d'hésitation, vers sept heures direction le night light market.

Le night light market, se sont facilement deux cents petits vendeurs qui installent leur commerce sur près d'un demi kilomètre, il y a de tout, même des Rolex a bon prix. Ici en Malaisie les vendeurs sont pas trop à halant, mais si vous entrez dans un magasin, vous êtes certain de l'avoir sur vos talons a deux pieds de vous.

Dans le centre de ces installations les vendeurs de bouffes ambulants se regroupe et c'est là qu'on s'en vas.

Il y a de tout, on arrête notre choix sur de l'indien.

Un plat de vegetarien Masala pour Manon, pour moi chicken jalferijey (c'est du poulet mais je sais pas avec quoi) et un plat de riz blanc. On s'est régalé, ah oui, ne pas oublier la bouteille d'eau. Une bouché, une gorgé.

Retour à l'hôtel. 

Grosse discutions avec une écrivain Australienne de 70 ans, un homme d'affaire Texan d'une cinquantaine d'année, on a parlé de tout et de rien.....et j'ai pas tout compris. 

Pas facile de tenir une conversation avec Crocrodile Dundi et John Wayne.

Bat Ferinnghi, (2ème jour)

11 janvier 2013

Toute une nuit...si sur les photos on a des cernes sous les yeux, faut pas trop être surpris. Il y avait une noce chez nos voisins de bâtisse, et deviné quoi, c'est nous qui avons la fenêtre la plus près du party. 

En plus c'était la préparation du repas de noce du lendemain avec cuisson sur feu de bois. Il y avait de bonnes odeurs qui entrait dans notre chambre.....en plus de la boucane. C'est pour ça que j'ai pris une photo au travers du moustiquaire, si jamais on nous retrouve intoxiqués, les gens sauront pourquoi.

Vers trois heure du matin c'est le silence, enfin.

A 05:45 hre. réveil en sursaut, " Manon...on égorge quelqu'un " 

" Mais non, c'est l'appel a la prière "

" Y peu pas prendre le téléphone comme tout le monde pour appeller "

" C'est quoi l'idée, quand on étaient jeune, pis ma mère nous appelait a prenait pas un haut parleur elle "

Y doit pas avoir grand monde qui a répondu a son appel, y a appellé pendant quinze minutes.

Autre critère a considéré lors de nos prochaines réservation, pas de mosquée, mais pour ne pas être accusé de faire de la ségrégation, pas de temple,  pas d'église, pas de pagode ou cabine téléphonique dans un rayon de un kilomètre de notre hébergement.

Que pensez-vous qu'on a fait de notre journée?

On a essayé de récupérer. Au réveil on était fatigué. 

Pour nous réveiller, rien de mieux qu'une bonne marche sur la plage.

La journée s'annonce quand même bien, nuageux sans solei, mais chaud et humide.

Au début de l'après-midi, il y a de l'agitation aux pieds de notre balcon.

Beaucoup de vas et viens vers une chambre de notre hôtel 5 étoiles.

Les gens sont habillés de costume traditionnel, très jolie. Nous entrevoyons un jeunes couple joliment costumé, nous en déduisons qu'il s'agit des nouveaux mariés.

Je descend voir un homme qui semble avoir le contrôle sur tout, et je lui demande si je peu avoir la permission du couple pour les prendre s'en photos. 

Il m'introduit auprès du jeune couple qui accepte volontier de se livrer a une séance de photos.

Ces gens sont très sympathique et m'ont remercier de les avoir pris en photo.

Très belle noces avec musique forte, heureusement tout était fini au souper.

En parlant de souper, qu'est-ce qu'on vas manger ce soir?

On se rend dans une rue près du MacDonald (hé oui, même ici) c'est dans cette rue que se trouve les gargotes et que l'on mange le mieux (évidemment, pas cher), mais, je comprend pas nous sommes samedi soir et ils sont tous fermés???

On rebrousse chemin, direction MacDonald, pas pour manger, mais ça presse on cherche les toilettes. 

Il y a une porte a l'extérieur d'où je vois un homme sortir. Sur la porte il y a comme signe le profile d'un homme avec petit chapeau. J'entre, il n'y a personne. Je vais essayé de vous décrire l'intérieur. Il s'agit d'une pièce d'environs quinze pieds carré. C'est très beau tout en céramique beige, plancher, murs, plafond. 

Sur le sol il y a trois tapis, étendus ça et là. Vers le mur fesant face à la porte d'entrée, il y a comme on dirait un petit bassin également en céramique d'environs trois pieds de large, au dessu duquel il y a un beau robinet, d'ailleurs tout est beau. 

Je m'installe et je pisse, ça fait du bien. Mais alors que je me soulage, je réfléchis. 

C'est pas mal trop beau pour une toilette, pis est oû la bassine? Y a aucun trou dans le planché???

Je suis mieu, de terminer avant que quelqu'un arrive. 

Je pense que je suis dans un lieu de prière, pis je suis après uriner dans le bassin oû ils se lavent les pieds. 

J'actionne le robinet pour effacer tout trace de mon passage, et j'espère que personne vas me voir sortir d'ici. 

Ni vue, nie connu, j'ai évitée un conflit diplomatique, voir même le jihad. 

J'ose pas imaginer se qui se serait produit s'il y avait eu des gens à l'intérieur!!!

Batu Ferinnghi, île de Penang

10 janvier 2014

Aujourd'hui nous quittons Georgetown et notre douillet petit nid du D Mo Inn. C'était très simple comme endroit, mais très propre. Seul bémol, les murs en carton et les flatulences de notre voisin.

A part ça rien a redire.

Direction Batu Ferinnghi, il semblerait que les plus belles plages de l'île si trouverait.

Pour si rendre, nous prenons le bus de l'île. Le système de transport par bus (Rapid Penang) est très efficace, Gatineau aurait tout intérêt a venir voir comment ça marche. Des bus y en a beaucoup et partout. Dix minutes après être embarqué, petit problème mécanique, les portes ne fermes plus. 

Y a rien là, immédiatement un autre arrive et tout le monde change de bus, ça c'est du service.

Mais...il y a moins de place assis dans leur bus. Politesse oblige, j'ai passé quarante cinq minutes debout.

Enfin arrivé à Batu Ferinnghi, on débarque devant le Park Royal Hôtel, un 5 étoiles. Nous avons hâte de voir notre hôtel, nous savons qu'il ne seras pas aussi prestigieux que Park Royal, mais, avec un nom aussi évocateur que BaBa Guesthouse on devras être surpris.

OUPS, pour être surpris!!!

" André....t'es tu sur de la place? "

" Ben.....j'aimerais ben te dire non, mais c'est écrit en gros. Pis avant que t'en rajoute, je te fais remarquer qu'on la choisie a deux, selon NOS critères, un étoile et le moins chère "

" Faudras peut-être revoir nos critères...."

" Ben..... dans la catégorie camps de réfugier, c'est certainement un 5 étoiles! "

" Bon, Ben, on restera pas planté là, on a réservé pour deux soir, peut-être que l'intérieur vas nous surprendre. On y vas ? "

" Oui Manon, on y vas....passe la première, pis fait attention au trou d'eau "

Avant d'entré, par politesse nous laissons nos sandales à l'extérieur, le plancher  du hall est propre (un bon point). Nous sommes bien accueilli par une dame (un autre bon point). Notre chambre est déjà prêt (encore un point).

Pour se rendre a notre chambre, nous traversons la cuisine.

Passons par le pièce du fond, qui doit servir de pièces a tout faire. Remarqué que les planchers sont propre ici aussi. Nous montons l'escalier et débouchons dans un grand et large corridor de pré fini beige, dont toutes les portes sont peinturés d'un beau bleu azur.

Première impression que j'ai, on se croirait dans un centre de détention. En plus toutes les portes on un gros cadenas extérieur pour bien barrer notre chambre quand on s'absente (rien de rassurant!).

Pour se qui est de la chambre, mur en pré fini brun pale, lit double avec drap propre (autre bon point), un petit bureau en bois de style....inconnu, avec tabouret de style....moins connu, mais, au moins, on a des meubles. Ventilateur de plafond, en métal c'est sur, juste a voir la rouille sur les palmes. Et, évidemment, pour le fini décor... la porte bleu.

Je vous ai garder ma pièce coup de cœur pour la fin, la salle de bain.

Rien a dire, a part qu'il n'y a pas d'eau chaude, qu'il faut ouvrir un robinet pour activer la chasse d'eau de la toilette, un autre robinet pour l'urinoir. Pour les couleurs ça doit être le même décorateur (tout se qui s'ouvre doit être bleu), et ha oui, faut surveiller notre serviette pour qu'elle ne trempe pas dans l'urinoir.

Ici ils ont trouvé le moyen de bien faire passer leurs messages aux clients. Tout est écrit aux crayons feutre noir, directement sur les murs, bouton Fan, bouton light, close de light, lock your door, enlever vos souliers, etc.

Si nous nous sommes amusé a vous décrire avec détails le côté hébergement, c'est voulu, nous attendions l'occasion de vous dévoilez un côté du voyage que nous aimons. C'est évident que vouloir voyager pour une si longue période, nous devons réduire nos critères de sélection pour que se soit le plus économique et devons être prêt a faire certain compromis. Les choix qui se font a distance, en se basant uniquement sur des images et commentaires, c'est le côté mystère que nous avons appris à aimer. 

Souvent c'est avec ceux qui ont le moins à offrir que nous allons chercher le plus.

Nous fesons un choix et vivons la surprise, c'est facile comme ça, et c'est le FUN.

Nous passerons l'après midi sur la plage à méditer sur nos critères de sélections, on vous en reparle a tête reposé demain après une bonne nuit de sommeil.

Georgetown, Penang, ( 4ème jour )

9 janvier 2014

Un autre belle journée en perspective. On prévois pour cette après-midi d'aller visiter le plus gros temple de l'île appellé le Kek Lok Si, se trouvant juste au limite de Georgetown. 

Mais, pour cette avant-midi, c'est la recherche des murales. A plusieurs endroit dans le vieux quartier de Georgetown, il y a une vingtaine de murales qui ont été peind sur les murs des bâtisses. 

A l'aide d'une carte du quartier, nous partons à la chasse aux murales.

J'aurais bien aimé vous en montrer quelques une, mais ils sont tellement défraîchis que je n'ai même pas penser a les prendre en photo.  

Gardons le moral, soyons positif et voyons le bon côté, ça nous a permis de nous balader dans des secteurs que nous n'avions pas encore vue.

Mais...seigneur....y en as-tu  des temples ici! 

Après deux heures de marche, aux pas ralenti, ben ralenti. On est de retour a notre chambre pour un quinze minutes d'air climatisé.

Sa serait bien le fun si on allait en montagne. Hors de la ville, il y a un téléphérique qui grimpe au plus haut sommet de l'île, et il semblerait que nous avons une très belle vue.

C'est décidé on y vas. 

Malheureusement (ou peut-être heureusement), le téléphérique est hors service.

Pas le choix, ça vas être le temple, même si ça me temple pas.....:)

Très bonne décisions, ce temple Boudhiste est très impressionnant, construit en flan de montagne.

Pour y avoir accès, nous devons gravir une multitude de marches, dans un corridor fermé, ou si trouve des vendeurs de tout genre de gugusse. Mais quand on en ressort et qu'on entre dans le temple, c'est un explosions de couleur.

C'est un délice pour les yeux. C'est de toute beauté, et c'est très grand. Nous pouvons nous y balader sans contrainte, sauf pour entrer prier dans les temples qu'il y a sur le site, nous devons nous déchausser. 

J'ai rien contre l'idée de me déchausser, mais a voir les gougounnes qu'il y a à l'entrée, j'ai peur qu'en ressortant, je ne retrouve plus mes belles sandales, pis que je sois poigné a continuer notre voyage en gougounnes fluos.

 Je dois l'avouer, nous avons aimé notre visite et nous le recommandons a tous ceux qui passe par Penang (méchant détour).

Ce soir on ne vas pas trop loin pour souper. Juste devant notre Guesthouse dans la rue, vers six heure les petites gargotes s'installent, c'est décidé, ce soir c'est ici qu'on mange.

A demain, je vous dirais si ça gargouillé toute la nuit.

Georgetown, Penang ( 3ème jour )

Ce matin c'est promenade a la découverte dans Georgetown. Nous nous rendons jusqu'au bord de mer ou se trouve les restes d'un fort Britannique construit vers la fin des années 1700 début 1800. Honnêtement il n'y reste plus grand chose. Mais quand même avec les panneaux d'informations qu'il avait un peu partout j'ai pu connaître une bonne partie de l'histoire de l'ile Penang. 

J'ai bien dit " j'ai " parceque Manon est parti, seul dans le parc tout a côté, pour se rafraîchir sous les arbres, madame avait trop chaud...et dire qu'on est en hiver ici. 

Faut que je vous raconte quelque chose...je veu pas être méchant, mais le gars a l'entré du fort, c'est pas le plus vite de l'île. Le prix d'entré est écrit a la main sur une petite affiche, 2 ringit par personne, quand je lui demande 2 adultes, il est hésitant, je lui dit que ça fait 4 ringit, il sort de son sac 4 ringit et me les remets!!!!!   Je comprend que le fort est en ruine, y doivent arriver dans le rouge en fin de journée.

Je rejoindre Manon. Assis sur un banc du parc nous pouvons admirer au loin l'hôtel de ville.

Faut pas avoir grand chose a faire que de photographier un Hôtel de Ville, mais, je la trouvais belle.

Nous sommes reparti en arpentant les rues secondaires, question d'entrer un peu plus dans le quotidien des gens. C'est dans une de ces ruelles que nous avons vue le plus beau sourire de la Malaisie.

Nous avons passé une bonne partie de l'après-midi a faire des recherches et planifier les jours a venir. 

On s'est installé dans un petit café avec vue sur l'agitation de la rue, et on a sirotté un bon café glacé, désolé le thé "chu pas capable"

Nous pensions nous diriger vers la côté EST de la Malaisie, mais beaucoup de gens nous font part que nous sommes dans la saison des pluies, et qu'il pleu beaucoup tout le long de la côté et que ça dure jusqu'au mois de mars.

Nous avons pris la décisions de nous attarder un peu plus sur l'île Penang, nous ne voulons pas monter trop vite dans le pays, nous ne sommes pas très loin de la Thaïlande. 

C'est décidé après demain nous nous dirigerons vers Batu Ferringhi sur le bord de mer pour se reposer quelque jours, (c'est fatigant les voyages).

Nous avons trouvé un petit Guesthouse a la grandeur de notre bourse, on pourras vous en dire plus arrivé sur place.

Pendant que je vous écrit il se met a pleuvoir, une bonne averse, mais ça ne dure jamais longtemps et ça rafraîchi. Pratiquement tous les jour nous avons notre petite averse, mais c'est mieux que la neige :)

En soirée nous avons dégusté de délicieux mets indiens, et pour garder l'ambiance, on a fait du lèche vitrine dans le quartier indien.

Demain on prévois allé voir un temple qui se trouve en montagne. Alors a demain.

P.S. Pour me contre dire, j'ai fini d'écrire et il pleu encore ça fait trente minutes que ça tombe dru accompagné de quelque bon coup de tonnerre.

Georgetown, Penang

7 janvier 2014

Nous avons passé une bonne nuit avec des bouchons dans les oreilles. 

Notre chambre est grande et très propre, mais avec des murs en carton, tellement mince qu'on entend notre voisin pêter.... pas de farce, on n'aurait des rideaux que ça serait pareil, mais....il n'est pas trop tannant. 

Pour déjeuner un café instantanée en sachet avec pain, beurre d'arachide, yogourt et mangue, manger sur un banc dans le portique de notre Guesthouse.

Prêt a débuter la journée. Il fait beau, quelque nuage sans plus, il est préférable de bouger le matin avant les grandes chaleur.

On se dirige vers le terminus de bus, pour prendre le FREE SHUTTLE, évidemment quand c'est gratuit on est partant. Le FREE SHUTTLE nous fait faire un tour de ville, de cette façon ça nous donne un apperçu sur les sites a voir et leur accessibilité a pied.

Malheureusement pour moi, la ride de bus se termine au centre d'achat Komtar........

Après s'être rafraîchi à l'air climatisé.....du centre d'achat. 

Retour à pied vers notre chambre en passant par les petites rue de Georgetown. C'est vraiment le fun de se promener dans ces rues, les bâtisses parlent par leur architecture d'origine indienne, chinoise ou britannique, malheureusement plusieurs sont vétustes, mais, ça donne un cachet.

Il ne faut évidemment pas oublier les mosquées les temples et les pagodes, il y en a partout. 

Cette mosquée musulmane est la plus importante de Georgetown et se trouve près de notre Guesthouse. Tous les jours, matin, après-midi et soir, le muezzin du haut du minaret (je vous impressionne avec connaissance!!) appel ces disciples a la prière avec un haut parleur, volume au MAX.

Pour se qui est des chinois avec leur religion boudiste, eux on ne les entend pas, on les sent. 

Ils font brûler de l'encens au porte de leur commerce ou maison, ( ils doivent acheter ça à la caisse ).

Les indiens eux, ce font voir. Leurs temples aux multiples dieux, sont ornée d'une multitude de statuettes multicolore.

Georgetown est vraiment cosmopolite, on dirait que toutes les nationalités de l'Asie se retrouvent ici.

Bon ben fini mon analyse culturelle pour aujourd'hui.

Nous retournons pour une pause a notre Guesthouse.

Pour le souper on prend la spécialité qu'on entend parler souvent, le banana leaf. Surprise on nous apporte une feuille de bananier comme napperon, un serveur dépose du riz a volonté, un autre reviens avec trois salade différente qu'il dépose sur la feuille et un autre reviens arroser le riz d'une sauce épicé. Et voilà on est servi.

Là ils sont trois debout a cinq pieds de notre table et nous regarde manger. A chaque fois qu'on les regardent, ils nous sourient, on repasseras pour l'intimité.

Habituellement ça ce mange avec les doigts, on a préféré les ustensiles ( vous essaierez de manger du riz nappé d'une sauce avec vos doigts...on en reparleras )

Notre soirée s'est terminé par une balade dans le quartier indien. 

Direction PENANG

Aujourd'hui c'est le départ. Nous devons prendre le bus pour Penang, nous en avons pour cinq heures de route.

Pour une dernière fois, nous saluons Gérard le gérant du Father's Guesthouse et le félicitons pour la qualité de son service et les bons conseils distribués. Ce Guesthouse est d'une classe supérieur à la moyenne qui n'a rien a envier à beaucoup d'hôtel, seul petit point négatif, notre chambre était très petite, mais vraiment petite, claustrophobe, s'abstenir. Mais c'est de notre faute, nous voulions la moins chère.

Notre bus quitte direction Nord dans les montagnes du Cameron Highlands. La route est encore très sinueuse ( lire croche...ben croche ) mais elle est plus large que la partie sud. 

Les montagnes sont verdoyantes et dense, mais le plus surprenant se sont ces milliers de serres qu'on y retrouve ici et la pour des kilomètres. Ce n'est pas que du thé et des fraises qu'on y fait pousser, mais un peu de tout, en passant par les fleurs.

Nous sortons de la montagne à Ipoh, pour prendre un autoroute qui nous conduiras jusqu'à Penang.  

La route est longue, mais les bus sont incroyablement confortable, nous avons beaucoup d'espace, et les banc se couche comme un la-z-boy.

Nous arrivons a Penang en traversant un immense pont. Car il faut vous dire que Penang est un îles. Vers 14:00hre. nous débarquons dans le quartier animé de Georgetown.

Sacs sur le dos nous partons a la recherche de notre Guesthouse, on espère que ce n'est pas trop loin, car il fait une chaleur torride. Le quartier nous fait beaucoup penser au Vietnam, au niveau de l'architecture et nous devons souvent marcher dans les rues car les trottoires sont encombrés.

Après vingt minutes de marche, nous trouvons enfin notre palace, le D Mo Inn. 

On est loin des Hiltons, mais pour $18. la nuit faut pas trop être regardant. L'important c'est un lit propre, pis dans la cas présent, c'est ce qu'on a, d'ailleurs y a juste ça.....un lit...et à la japonaise, sur le sol.

Après une petite pause, nous partons a la découverte de Georgetown.

En fin de journée, il se met a pleuvoir, qu'importe nous avons faim, nous trouvons pas loin, un petit resto, avec spécialité nouilles et riz.

Malgré une petite pluie qui persiste, nous poussons notre excursions jusque dans le quartier indien.

He oui, ici aussi il y a beaucoup d'indien et de chinois, c'est a se demander oû sont les Malaisiens.

Nous retournons à notre chambre sous une petite pluie fine.

Demain c'est une autre journée.